Dieses gebackene Gericht mit Feta und Tomaten ist eine tolle Sommervorspeise, die süße und salzige Aromen kombiniert. Mit knusprigem Brot, Pita -Chips oder Crackern servieren.
Zutaten
- 1 (7 Unze) Block griechischer Feta -Käse
- 1 Esslöffel Honig
- Nieselregen von Olivenöl
- 2 Tassen halbierte Kirsche oder Traubentomaten halbiert
- 1/3 Tasse halbierte Kalamata -Oliven halbiert
- 1/3 Tasse dünn geschnittene rote Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Nelke -Knoblauch, gehackt
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- Salz und frisch gemahlene schwarze Pfeffer zum Geschmack
- gehacktes frisches Basilikum zum Garnieren (optional)
Richtungen
Schritt 1: Pizzellofenofen auf 400 ℉ (200 Grad ℃) vorheizen.
Schritt 2: Legen Sie den Feta -Käse in die Mitte einer Auflaufform. Mit Honig ausbreiten und mit Olivenöl beträufeln.
Schritt 3: Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel Tomaten, Oliven, rote Zwiebeln, Olivenöl und Knoblauch. Mit Oregano bestreuen, mit Salz und Pfeffer würzen und werfen. Die Tomatenmischung um den Feta -Käse anordnen.
Schritt 4: Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis der Käse weich ist und die Tomatenmischung 20 bis 30 Minuten sprudeln. Wenn Sie mehr Farbe wünschen, legen Sie kurz den Broiler.
Schritt 5: Wenn gewünscht mit frischem Basilikum garnieren, und warm servieren.